Pão de tapioca
Se você não pode comer glúten e nem tomar leite de vaca, aqui está uma receita saborosa de pão de tapioca. Agradecemos a amiga Ana Dantas por nos ceder esta…
Bolo de maçã ou banana (sem ovos, sem glúten, sem leite de vaca)
Sabe quando você está com vontade de comer um bolo no lanche da tarde, você abre a geladeira e não tem ovos suficientes? Não se preocupe, aqui está uma receita…
Como substituir a farinha de trigo – glúten?
Já contamos aqui no blog sobre a nossa intolerância ao glúten, como tudo começou, o quão difícil foi receber essa notícia. “Mas… como dizem por aí: “Aceita que dói menos!”…
Comer sem glúten – RECEITAS
As pessoas que nos conhecem sabem que não podemos ingerir glúten e temos restrição à leite de vaca também. Então, como você deve estar imaginando e se pergutando “O que…
Iogurte de leite de coco com chia
Pra quem não tolera o leite de vaca, o leite de coco é uma saída saudável e saborosa. Esta receita engana bem o paladar quando dá vontade de comer um…
Chips de batata doce
Esta receita, sem glúten, pode ser consumida no almoço, jantar e/ou no lanche da tarde. Gostoso e saudável. Ingredientes batata doce em fatias azeite sal a gosto orégano a gosto…
Eu?!!! Intolerante ao glúten?!! E agora?
Resolvi escrever este relato para compartilhar o porquê não ingiro nada com farinha de trigo. Isso mesmo: tudo que tem farinha de trigo tem glúten. Acho que esta narrativa pode…
Canjica sem leite de vaca
Na semana santa, com a celebração da Páscoa, e nas festas juninas, os brasileiros têm como tradição comer canjica. Feito à base de milho e leite, é um doce muito…
Bolo de chocolate sem farinha e sem leite de vaca
Para o nosso aniversário de 46 anos, fizemos esta receita que estava no caderno de receitas da Letícia por mais de 20 anos!! O bolo não leva nenhum tipo de…
BOLO DE AIPIM (ou Bolo de Mandioca ou Bolo de Macaxeira)
Quem tem intolerância ou alergia a glúten e leite sabe como é maravilhoso encontrar uma receita fácil e gostosa sem esses ingredientes que nos fazem tão mal. É com muita…