Se você não pode comer glúten e nem tomar leite de vaca, aqui está uma receita saborosa de pão de tapioca.
Agradecemos a amiga Ana Dantas por nos ceder esta receita deliciosa.
INGREDIENTES
3 ovos
100ml de leite de coco
30ml de azeite
1 colher de chá de sal
200 gramas de tapioca
200 gramas de amido de milho
1 colher de sopa de fermente
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes
Acrescente a tapioca e o amido e dê uma leve batida
Por último, misture o fermento.
Assar em forno 200 graus por 20 minutos. Antes de tirar do forno, espete um garfo ou palito. Se sair limpo, pode tirar do forno e desenformar.
Bom apetite!
Temos uma postagem com algumas receitas que fazemos em casa. Dá para ter uma alimentação saudável, gostosa e sem glúten!!!
Confira aqui as receitas sem glúten que fazemos no nosso cotidiano:
(por Letícia Miranda, em 28 de agosto de 2024).