E para o jantar: salada!!!
Não façam cara feia! Salada é bom e é saudável. Você precisa experimentar.
Eu sei que com a vida corrida fica difícil fazer salada. Tem que higienizar os legumes e verduras, descascar alguns, fatiar… Dá trabalho, eu sei. Mas dê uma olhada nessa receita de salada para você chegar a casa e só abrir a geladeira: ela estará lá, prontinha para você se deliciar.
Você pode armazenar na geladeira e consumir em até três (3) dias.
A receita dá para três (3) potes, isso significa três (3) dias com jantar adiantado.
Um jantar rápido, prático e saudável!!
SALADA DE POTE
1 maçã picada (você pode substituir por abacaxi)
1 cenoura ralada
1 beterraba ralada
½ repolho roxo picadinho
1 tomate picado
1 pepino pequeno fatiado
Nozes picadas a gosto
Passas a gosto
Modo de preparar:
Faça camadas com os ingredientes em três (3) potes.
Coloque na geladeira.
Consumir em até três (3)dias.
Acompanhamentos:
Você pode consumir a salada com algum tipo de proteína:
*peito de frango grelhado;
*atum em conserva;
*sardinha em conserva;
*bife bovino ou suíno de sua preferência;
*ovos.
Serve até duas (2) pessoas cada pote de salada.
(por Patrícia Miranda Medeiros Sardinha, em 16/03/2018).
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